NOIDA : एक स्वस्थ आहार और जीवन शैली पर स्विच करने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन यह नहीं जानते कि कहां से शुरू करें? फिर एक सदियों पुराना उपाय है जिसमें समग्र स्वास्थ्य को detoxify और ठीक करने की क्षमता है। खैर, यह सदियों पुराना रहस्य और कुछ नहीं बल्कि एक साधारण रसोई मसाला है जिसे कलौंजी के रूप में जाना जाता है। कलौंजी का पानी पीना, जिसे सुबह काले बीज का पानी भी कहा जाता है, समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है। खाली पेट इस संक्रमित पानी को पीने के नौ कम ज्ञात लाभ यहां दिए गए हैं।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
कलौंजी के बीज थाइमोक्विनोन जैसे एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं, जो शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
इम्यूनिटी बूस्ट करता है
कलौंजी के बीज के प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुण संक्रमण और बीमारियों के खिलाफ शरीर की रक्षा को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं, संभावित रूप से सर्दी, फ्लू और अन्य बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं।
पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है
कलौंजी का पानी पीने से पाचन एंजाइमों के उत्पादन को बढ़ावा देकर पाचन में सहायता मिल सकती है। यह सूजन, गैस और अपच को दूर करने में भी मदद कर सकता है, बेहतर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य में योगदान देता है।
विरोधी भड़काऊ प्रभाव
कलौंजी के बीज में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं. यह गठिया और अन्य सूजन संबंधी विकारों जैसी स्थितियों को लाभ पहुंचा सकता है।
वजन घटाने को बढ़ावा देता है
वजन घटाने के आहार में कलौंजी पानी को शामिल करने से चयापचय को बढ़ावा देने और भूख को दबाने की क्षमता के कारण पाउंड बहाल करने में सहायता मिल सकती है। यह वसा संचय को कम करने में भी मदद कर सकता है।
त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है
कलौंजी के बीज में एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव का मुकाबला करके और त्वचा पुनर्जनन को बढ़ावा देकर स्वस्थ त्वचा में योगदान करते हैं। कलौंजी के पानी के नियमित सेवन से त्वचा साफ, चिकनी हो सकती है।
रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है
कलौंजी के बीज रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करने के लिए दिखाए गए हैं, जिससे यह मधुमेह वाले व्यक्तियों या स्थिति विकसित होने के जोखिम वाले लोगों के लिए फायदेमंद है।
बालों के विकास को बढ़ाता है
कलौंजी का पानी पीने से बालों के रोम को उत्तेजित किया जा सकता है और मजबूत, स्वस्थ बालों के विकास को बढ़ावा दिया जा सकता है। यह बालों के झड़ने को रोकने और खोपड़ी के स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद कर सकता है।
हृदय संबंधी लाभ
कलौंजी के पानी का नियमित सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके और समग्र हृदय समारोह का समर्थन करके हृदय स्वास्थ्य में योगदान दे सकता है। यह हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
कलौंजी का पानी कैसे तैयार करें:
सामग्री: 1 चम्मच कलौंजी के बीज, 1 कप पानी।
विधि : पानी उबालें और कलौंजी के बीज डालें। 5-10 मिनट के लिए उबाल। अधिकतम लाभ के लिए सुबह खाली पेट पर तनाव और गुनगुना पीएं।