गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट कहते हैं ‘आंवला भारत का सबसे उपेक्षित सुपरफूड है।

NOIDA: भारतीय आंवला, या आमला, भारत के सबसे अधिक नजरअंदाज किए गए लेकिन वैज्ञानिक रूप से प्रमाणित सुपरफूड्स में से एक है। यह वह दावा है जो डॉ शुभम वत्स्या ने अपनी सबसे हाल की इंस्टाग्राम वीडियो में किया, जो 15 जनवरी को पोस्ट की गई थी। फोर्टिस वसंत कुंज के गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और हेपेटोलॉजिस्ट, जिनके पास 10 साल से अधिक का अनुभव है, ने अपनी दैनिक आहार में आमला शामिल करने के कई लाभों को सूचीबद्ध किया। आइए पता लगाएं कि वे क्या हैं।

आँवले के व्यापक पोषण प्रोफ़ाइल को उजागर करते हुए, गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट ने बताया कि इस फल की एंटीऑक्सिडेंट गुण हृदय की सुरक्षा करते हैं, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करके और स्वस्थ धमनियों को बनाए रखते हैं। इसके अलावा, उन्होंने कहा कि यह पाचन तंत्र, आंत स्वास्थ्य, रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए भी बहुत अच्छा है, और त्वचा की नमी, बालों की मजबूती और जोड़ों की लचीलापन सुधारने में भी सहायक है।

आंवले की शक्ति! आंवला अक्सर अनदेखा कर दिया जाता है, लेकिन यह ‘अपने प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी के माध्यम से इम्यूनिटी, हृदय स्वास्थ्य, पाचन, ब्लड शुगर संतुलन और त्वचा की मजबूती का शांतिपूर्वक समर्थन करता है।’ उन्होंने जोड़ा, “सिर्फ एक या दो आंवला रोजाना लेने से फर्क पड़ सकता है। आज ही अपने दिनचर्या में आंवला शामिल करना शुरू करें और भीतर से सतत, दीर्घकालिक स्वास्थ्य का अनुभव करें।

  1. प्रतिरक्षा
    यह इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है और शरीर को मौसमी संक्रमण से बचाता है।
  2. हृदय स्वास्थ्य
    इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकते हैं, धमनियों की रक्षा करते हैं और दीर्घकालिक हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
  3. आंत का स्वास्थ्य
    पाचन स्वास्थ्य के लिए, आंवला आंत की परत को शांत करता है और पित्त प्रवाह में सुधार करता है।
  4. पाचन
    यह स्वाभाविक रूप से एसिडिटी, भारीपन और सुस्त पाचन को शांत करता है।
  5. रक्त शर्करा नियंत्रण
    आंवला रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी प्रभावी है क्योंकि यह कार्बोहाइड्रेट अवशोषण को धीमा कर देता है, भोजन के बाद चीनी के स्पाइक्स को कम करता है।
  6. कोलेजन उत्पादन
    इसके अतिरिक्त, आंवले में मौजूद विटामिन सी कोलेजन उत्पादन का समर्थन करता है, जिससे यह सर्दियों में सूखापन, जोड़ों की कठोरता और बालों की कमजोरी को दूर करने के लिए फायदेमंद हो जाता है।

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